Hovězí bourguignon v pomalém hrnci (nebo bœuf bourguignon ve francouzštině) je elegantní hovězí guláš plné bohaté, hluboké chuti a jemných kousků hovězího masa! Klíčem k tomuto uklidňujícímu, pikantnímu guláši je dusit ho nízko a pomalu, takže příprava v pomalém hrnci se zdá být jasná! Pomalý hrnec hovězí Na cibuli s česnekem vložíme rozprostřené zelí, přidala jsem i trošku nálevu. Na zelí položíme krkovičku v celku, podlijeme max. 1,5 dcl vody. Na High pomalíme cca 3 ½ hodiny. Maso nakrájíme, zelí můžeme dochutit např. cukrem, je-li třeba. Já už nedosolovala, nebylo potřeba. Jako přílohu jsem zvolila houskový
Pečení v pomalém hrnci přináší oproti klasické troubě značnou úsporu. Příkon je max. 200–250 W za hodinu, podle typu. A teď se podívejte na sporák, jaký má příkon na plotýnkách a v troubě za hodinu. Zase záleží na značce, ale stoprocentně je to víc. Není to žádná lživá reklama, běžný sporák má příkon
Připravíme mísu, kam dáme nakrájenou cibuli, maso, vše osolíme a opepříme. Přidáme trochu červené papriky, protlak a rukama vmasírujeme do masa. Pak vložíme na špalíčky mrkev a zalijeme vínem. Přidáme bobkový list, nové koření a nasekaný rozmarýn. Zalijeme vývarem a dáme vše do PH. Zapneme na 8 hodin na low. Pak
Drštková polévka z hlívy ústřičné v pomalém hrnci recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Drštková polévka z hlívy ústřičné v pomalém hrnci, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Drštková polévka z hlívy ústřičné v pomalém hrnci.
Dno PH vyložíme cibulí a česnekem, na to položíme brambory, osolíme a okmínujeme. Poté vložíme brokolici a mrkev. Okořeníme, podlijeme asi 2 dcl vody nebo vývarem. Pomalíme na High (2. stupni) 2 hodiny a podáváme. Zelenina po této době je akorát na skus, pokud někdo raději měkčí, dobu prodlouží.
yQmqT. 66 335 23 71 86 453 435 242 293

hrušková povidla v pomalém hrnci